芹菜的叶子有营养吗

患者:男,27岁 提问于2018-05-22 22:51

病情描述:
我每次做芹菜的时候都会把叶子全部扔掉,但是朋友告诉我芹菜叶子也可以吃,有没有营养?
共1个回答
王燕 主任医师 去挂号
中日友好医院 三甲 中医科
其实芹菜叶子也是可以吃的,芹菜叶当然是有营养价值的,从整个芹菜来讲,芹菜降压的最大的功效应该是在叶上和头上,而不是在茎上。做馅的时候也可以打在馅里面用。
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