吃豆制品可以补充蛋白质吗

患者:女,47岁 提问于2018-05-10 19:24

病情描述:
我的血压偏高,所以不能多吃动物类食物,如果要补充蛋白质,可以选择吃豆制品吗?
共1个回答
陈启众 副主任医师 去挂号
宁夏医科大学总医院 三甲 营养科
豆制品是高植物蛋白类食物,有着高蛋白、低脂肪、无胆固醇的特点。随着年龄的增长,中老年人体内合成蛋白质的能力有所下降,对于血脂、血糖、血压偏高的中老年人来说,豆制品的植物蛋白相比动物蛋白尤为适合。
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