春天吃水饺馄饨好吗?

患者:女,35岁 提问于2018-05-05 21:44

病情描述:
一到春季好多人都爱吃水饺馄饨,春天很适合吃这些吗?
共1个回答
谢琪 主任医师 去挂号
桂林市人民医院 三甲 营养科
饺子水饺、馄饨由面粉、肉类、蛋类、芹菜、白菜、韭菜等多种成分组成,既富含碳水化合物,又富含优质蛋白以及维生素和矿物质。饺子、馄饨最大的优点是总体营养成分搭配合理,谷物类食物面粉做的饺子皮,肉馅中含有优质的蛋白质且分量适中,搭配充足的青菜,调饺子馅时所放的植物油补充了植物类脂肪。蛋白质、脂肪、糖类等各种营养成分不仅齐全,而且结构比例合理,是春季不错的选择。
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