吃饭过快会导致肥胖吗?

患者:女,18岁 提问于2018-09-16 12:41

病情描述:
我吃饭速度是我们宿舍最快的,同学经常开玩笑说吃那么快小心变胖,吃饭过快的话会导致肥胖吗?
共1个回答
陈启众 副主任医师 去挂号
宁夏医科大学总医院 三甲 营养科
吃饭过快导致肥胖是有依据的。吃饭太快会加重肠胃的负担,导致肥胖。由于进食过快,食物没有被充分咀嚼,便不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化,加重肠胃负担。此外,咀嚼时间过短,大脑无法快速感知饱腹,就很容易导致肥胖。建议:吃饭时细嚼慢咽。
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