萝卜炖牛肉怎么做才好吃？ - 问答频道 - 博禾医生 - 万博体育平台

萝卜炖牛肉怎么做才好吃？

患者：男，31岁提问于2018-09-16 20:17

病情描述:
老公冬天想吃萝卜炖牛肉，萝卜炖牛肉怎么做才好吃？

共1个回答

谢琪主任医师去挂号: 桂林市人民医院 三甲 营养科

450克白萝卜，100克牛肉，15克大葱，姜，10克料酒，酱油，4看盐，2克味精，3克八角，40克花生油。将萝卜牛肉清洗干净，切成块，分别放在沸水中焯一下，将锅中加油，烧热，加入大葱姜，八角，鲜汤，料酒牛肉块，等到牛肉煮烂，加入白萝卜，烧开，将浮沫撇掉，等到萝卜煮烂之后加入剩下那些调味料就可以了。白萝卜有丰富的维生素，牛肉有丰富蛋白质，氨基酸，可以增强机体免疫力，非常营养，美味健康的一道菜。

2018-09-16 20:27

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