老人春季养生哪些食物不能吃

患者:女,66岁 提问于2018-09-16 19:07

病情描述:
春季是疾病的高发期,饮食需要合理调控,老人春季养生哪些食物不能吃?
共1个回答
谢琪 主任医师 去挂号
桂林市人民医院 三甲 营养科
这些食物要忌口:
1、腌制酸菜:腌酸菜除了丢失了某些营养素外,还含有较多的硝酸盐和亚硝酸盐,对老人的健康会产生一定的危害。
2、清素豆腐:豆腐富含植物蛋白,老年人肾功能下降,进入其体内的植物蛋白经过代谢后,大部分会变成含氮废物,由肾脏排出体外。如果老人过量摄入豆腐,会加重肾脏负担,使其出现肾功能衰退,从而影响其身体健康。
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