鳜鱼含有哪些营养?

患者:女,45岁 提问于2018-09-10 19:46

病情描述:
我妈妈经常买鳜鱼回来吃,说吃鳜鱼有营养,鳜鱼含有哪些营养?
共1个回答
谢琪 主任医师 去挂号
桂林市人民医院 三甲 营养科
鳜鱼富含蛋白质、维生素,以及钙、钾、镁、硒等矿物质,且肉质细嫩,易消化,老人、小孩食用还能补虚。鳜鱼热量不高,富含抗氧化物质,其中的异黄酮对预防女性骨质疏松有极大的帮助。
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