锻炼身体时吃牛肉的好处是什么?

患者:男,25岁 提问于2018-08-29 13:09

病情描述:
我羡慕别人身上的肌肉,所以我也想锻炼锻炼,听说锻炼时最好多吃牛肉,这有什么好处呢?
共1个回答
侯勇 主任医师 去挂号
山东大学齐鲁医院 三甲 骨科
运动的人建议多吃牛肉少吃或者不吃猪肉,牛肉是亚油酸的低脂肪来源。牛肉中脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。
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